Lasaña de Pularda Trufada

Lasaña elaborada artesanalmente con auténtica pularda y con el sabor inconfundible de la trufa. Una receta sorprendente, con la perfecta mezcla de ingredientes.

Cubierta con una suave crema de trufa y queso emmental.

Ingredientes:

SALSA DE TRUFA: LECHE, nata pasteurizada (Nata de LECHE de vaca, almidón modificado, emulgente E-471 y estabilizantes E-451, E-407, E-452, E-339), harina de trigo (GLUTEN), mantequilla (LECHE), salsa tartufatta (setas cultivadas, agaricus bisporus, aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra, trufa de verano 0,16%, aceitunas negras, sal).

LASAÑA: Carne de pularda y carne de pollo certificado 33%, pasta de lasaña 15,55% [sémola de trigo duro (GLUTEN), HUEVO pasteurizado, agua, aceite de oliva, sal], vino Pedro Ximénez (SULFITOS), vino de Oporto (Sulfitos), castañas (FRUTOS SECOS), queso emmental (LECHE pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, enzima, coagulante, fécula de patata), manzana, salsa tartufatta (setas cultivadas, aceite de girasol, aceite de oliva, trufa de verano 0,16%, aceitunas negras, perejíl, sal), sal y pimienta blanca.

Puede contener trazas de soja,pescado,mostaza y sésamo.

 

Información nutricional por 100g

  • Valor energético 171,68 kcal/ 718,31
  • Grasas 9,25 g
  • de las cuales saturadas 4,81 g
  • Hidratos de carbono 12,01 g
  • de los cuales azúcares 1,94 g
  • Proteínas 5,45g
  • Sal 0,7 g

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

VALENTINA 1957 S.L

C/Gamonal 20, 2F (28031)- Madrid